Ботаника
1) наличие развитой клеточной стенки:
2) особые включения в цитоплазме:4) наличие плазмодесм - непосредственных переходов из цитоплазмы одной клетки в другую (с помощью одной или нескольких трубочек цитоплазматической сети)
3) отсутствие клеточного центра (у клеток высших растений, также как и у некоторых простейших животных); функцию данной органеллы как места прикрепления и притягивания нитей митотического веретена выполняют электронноплотные образования, располагающиеся на полюсах клетки.
5) наличие органелл специального значения - пластид
классификация пластид
взаимопревращения: лейкопласты дают начало хлоропластам и хромопластам, хлоропласты могут превращаться в хромопласты
ультраструктура хлоропласта
стенка образована двумя мембранами – наружной и внутренней, от внутренней отходят выросты – ламеллы, которые соединяют ее с гранами; последние представляют собой компактные стопки мембран (тилакоидов), содержащих хлорофилл, каротиноиды и другие факторы, необходимые для протекания световой фазы фотосинтеза; “бесструктурное” содержимое хлоропласта называется матриксом, в нем содержатся ДНК, РНК, ферменты, рибосомы, включения
Примечания:
1) хлоропласты содержат свою собственную ДНК (отличную от ядерной) и таким образом представляют один из материальных носителей цитоплазматической наследственности); 2) имеют собственный белоксинтезирующий аппарат – ДНК, различные РНК, рибосомы, ферменты; 3) входящие в состав гран каротиноиды выполняют функции светосборщиков и защищают хлоропласты от повреждения при избыточной инсоляции; 4) предполагают, что в эволюции хлоропласты возникли из цианобактерий
Особенности биохимии
характерной чертой биохимии растений, отличающей их от других представителей органического мира, является поразительное разнообразие синтетических процессов, приводящих к образованию множества органических веществ самой различной химической структуры, большинство из которых биологически активно
с их помощью растения решают целый ряд физиологических и экологических задач, а именно, используют их как регуляторы роста, воздействуют на окружающие растения, подавляют развитие бактерий и грибов (фитонциды), ускоряют линьку насекомых-вредителей
широкий спектр биологического действия этих веществ послужил основой для масштабного применения их в медицинской практике и создание из них лекарственных препаратов
биологически активные вещества растительного происхождения подразделяют на несколько основных классов:
= алкалоиды (хинин – используется как противомалярийный препарат, морфин – обладает болеутоляющим и противошоковым действием, кодеин – уменьшает возбудимость кашлевого центра, папаверин – снимает спазм гладкой мускулатуры кровеносных сосудов и благодаря этому свойству применяется при гипертонии, мигрени, стенокардии, винбластин – подавляет митотическое деление клеток, используется для лечения опухолей)
= изопреноиды (таксолы - обладают выраженным тормозящим действием на митоз - перспективные противоопухолевые препараты)
= флавоноиды (наиболее известен рутин – витамин Р, обладающий свойством укреплять стенку капилляров и уменьшать их проницаемость; кроме того, соединения этой группы эффективно связывают радионуклиды, а также проявляют желчегонное, спазмолитическое действие и улучшают сердечную деятельность)
= гликозиды (строфантин - гликозид наперстянки - ценный сердечный препарат, панаксозиды - гликозиды женьшеня - сильный биостимулятор, диосцины - стероидные гликозиды - используются как гормональные препараты и противозачаточные средства)
= витамины (каротин, Е, С, В1, В6, РР)
в настоящее время, несмотря на значительные достижения в области органического синтеза, более трети фармакологических препаратов получают из растительного сырья
выделяемые из растений различные вещества используются не только в медицине, но и в других областях: кожевенной промышленности (дубильные вещества), текстильной промышленности (пигменты), пищевой промышленности (целлюлоза, крахмал), парфюмерии (эфирные масла)
Особенности биофизики
Биоэнергетика
биоэнергетика растительной клетки складывается из фотосинтеза (днем) и дыхание (днем и ночью).