Монофункциональное органическое соединение. Альдегиды и кетоны (оксосоединения)

Эти соединения в своей молекуле содержат карбонильную группу C = O.

В альдегидах группа C = O связана с 1Нг, а в кетонах с двумя радикалами.

Химические свойства

Они подразделяются на:

1. Реакции присоединения по O карбонильной группы

2. Реакции замещения O карбон. групы

3. Реакции окисления

4. Реакции конденсации (см. альдольн. и кротон. конденсация)

1. Наиболее важным из реакций присоединения –

это присоединение бисульфита Na(NaHSO₃), качественная реакция на альдегидную

1. Реакция замещения проходит с PCl₅ и NH₂ – NH₂

2. Окисление происходит по разному для альдегидов и кетонов.

   Если альдегиды окисляются слабыми и сильными окислителями,

   то кетоны – только сильными и по правилу Попова – Вагнера с образованием 4-х карбоновых кислот или кетонов.

   Важней реакции окисления альдегидов является «реакция серебряного зеркала»,

   которая используется в качестве качественной реакции на альдегиды.

Окисление кетонов протекает по обе стороны карбонильной группы с образованием 4-х карбонильных соединений.