Лекции по химии
СЕРИЯ: «ЛЕКЦИИ-КАЖДОМУ СТУДЕНТУ» - ВЫПУСК 5
Текст лекций по курсу «органическая химия» для студентов заочного отделения нехимических специальностей
Доцент, кандидат химических наук М.И.Бармин, М.А. Фомина
Москва 2009
Введение
Выпуск 5 серии «Лекции-каждому студенту»представляет собой лекции по курсу «органическая химия» рассчитанные на 4 занятия и предназначен для студентов заочного отделения нехимических специальностей высших учебных заведений специализаций текстильной и легкой промышленности.
Студенты желающие подготовиться к сдаче экзамена на более высоком уровне или имеющие вопросы по курсу, которые необходимо разрешить на их производстве могут проконсультироваться у меня . Обучение по химии - подробнее смотрите здесь.
М.И.Бармин
Выпуск 1 серии «Лекции-каждому студенту можно будет приобрести в магазинах, где прогдаются книги издательства «Лань»: М.И. Бармин Лекции по органической химии//СПб.: Лань. 2007. 294 с. 680 схем.
Выпуск 2 этой серии вышел в свет в 2007 году. В.Ф. Цымлов,М.И. Бармин Основы политологии //Ростов-на-Дону: ФЕНИКС. 2007. 128 с.
Вып. 3 М.И. Бармин, А.И. Смульский Лекции по органической химии с решением задач//
СПб.: Арт-экспресс. 2008. 314 с.,илл.
Вып. 4Ю.Н?. вальщиков, М.И. Бармин Теоретическая механика.//СПб.: Арт-экспресс. 2009. 382 с.,илл.
Органическая химия изучает соединения углерода и его производных.
Бурное развитие органической химии требовало создание более современной, строго научной теории строения органического соединения . Такая теория была создана в 1861 г.русским ученым А. М. Бутлеровым .
В основе теории Бутлерова положены 4 принципа:
- Все атомы в молекуле связаны между собой в определенной последовательности, это определяет строение соединения.
Зная строение органического соединения, можно предсказать его свойства.
Зная свойства органического соединения, можно определить его строение.
Радикалы в молекуле остаются неизменными, но они способны изменяться в процессе химических реакций.
По важности теории Бутлерова можно сравнивать с открытием таблицы Менделеева.
Типы химических связей
Ионная
Ковалентная
Координационная
Водородная.
Для органических соединений наиболее характерна ковалентная связь. Она образуется за счет обобщения двух элементов, при этом каждый атом дает для связи 1 свой ē, в результате каждый атом C имеет восьми электронную (октетную) устойчивую оболочку.
Типы химических реакций.
Органические реакции подразделяются на следующие типы.
1. Реакция замещения, обозначается S R,E,N
2. Реакция присоединения, обозначается A R,E,N
3. Реакция отщепления, обозначается E
4. Реакция конденсации
5. Реакция перегруппировки
6. Реакция полимеризации
